Nigiri (2) / Sashimi (3)

Tuna ------ 5/9

Yellow Tail ------ 4/9

Salmon ------ 4/8

Albacore Tuna ------ 4/8

Super white tuna ------ 4/8

White fish ------ 4/8

Fatty Salmon ------ 5/10

Smoked Salmon ------ 5/9

Blackened Tuna  ------  5/9

  Seared bonito  ------   5/9

Japanese scad  ------  5/9

Striped jack  ------  5/9 

Fresh Water Eel  ------  5/8

Scallops  ------  5/ 9 

Octopus  ------  5/8

Squid  ------  4/8

Surf Clam  ------  4/7

Salmon Roe  ------  4   

Flying fish roe  ------  4 

Crab Stick  ------  3

Shrimp  ------  3

Sweet Shrimp  ------  8

Egg/Tamago  ------  3

Wagyu  ------  MKT

Foie Gras  ------  MKT